خرمای ربی

خرمای ربی جزء خرماهای نیمه خشک با اندازه نسبی متوسط که دارای بافتی نرم است.خرمای ربی از خرماهای بومی سیستان و بلوچستان است و بیشترین تولید این استان نیز خرمای ربی می باشد.به لحاظ اقتصادی این خرما به صرفه ترین خرمای ایران است، بهترین کیفیت این نوع خرما مربوط به شهرستان های ایرانشهر و سراوان می باشد و کیفیت نوع خرما در شهرستان های چابهار و نیکشهر نیز خوب است.

خرمای ربی |
شیرین و لذت بخش

بیشترین تولید خرمای ربی در استان سیستان و بلوچستان می باشد.در بازارهای بین المللی به خرمای ربی خرمای پاکستانی نیز می گویند که دلیل این نام معرفی این خرما توسط کشور پاکستان به بازار های بین المللی بوده است.

 

خرمای ربی رسیده رنگ مشکی و جز خرماهای بزرگ محسوب می شود و بافتی نرم دارد و بسیار شیرین می باشد و  از آنجا که نیمه خشک می باشد باید در جای خنک نگهداری شود.شیرینی این خرما مقداری کمتر از خرمای مضافتی است و قبل از نیمه خشک شدن ،به دلیل شیرینی کم، طعم لذت بخش تری نسبت به مضافتی دارد.

فاقد مواد شیمیایی

عاری از هرگونه مواد شیمیایی

تازه و سالم

محصولاتی کاملاً تازه و سالم

100% ارگانیک

محصولات کاملاً ارگانیک

خرمای ربی

در استان سیستان و بلوچستان درخت نخلی رشد می کند و محصول خرمای که حاصل می آورد ،مردم محلی آن را  ربی می نامند.این خرما از آنجا که بسیار حساس است مردم سیستان و بلوچستان قبل از رسیدن خوشه های آن را در سبدهای بافته از درخت داز قرار می دهند و تا زمان نیمه خشک شدن خرمای ربی ،خوشه های درخت را قطع نمی کند.لذا تمام مراحل رسیدن این خرما بالای درخت صورت می گیرد که باعث می شود غنی از قندهای فروکتوز و مواد مغذی و معدنی فرآوان باشد.

سپس خوشه ها را بهمراه سبدهای محافظتی از درخت قطع می کند و در واحد بسته بندی و درجه بندی شسته و خشک می نماید و آماده عرضه به بازار می کند.

خرمای ربی اسانس خاک بلوچستان و خورشید تابان آن را در بافت های نرم خود بهمراه دارد.

ارزش غذایی

بافت و طعم: خرمای ربی دارای پوستی نازک و نرم که به گوشت آن چسپیده است و مزه نرم و گوشتی و شیرین دارد.

رنگ و اندازه: خرما های ربی بلند،بیضی شکل و رنگ سیاه مایل به قرمز دارند و در اندازه های بین 3 الی 5 سانتی متر موجود می باشند.

موارد مصرف: شما می توانید آنها را مستقیماً بعنوان میان وعده مصرف کنید یا خرد خرد کرده تا در غلات ،پودینگ، کیک یا بستنی بعنوان افزودنی استفاده نماید.

ماندگاری: ربی خرمای نیمه خشک است و می توان آن را در دمای اتاق نگهداری نمود.بهترین مدت ماندگاری خرمای ربی ایرانی 12 ماه است، اما اگر با ماشین آلات پیشرفته و مجهز تفکیک و جداسازی شده و در سردخانه نگهداری شود می توان در چهار فصل از آنها استفاده نمود.

Rabbi Dates 
Nutritional value per 100 g
Energy289 cal
Carbohydrates74 g
Sugars64 g
Dietary fiber10 g
Fat0 g
Protein1 g
Minerals
Calcium0.22
Iron0.2
Phosphorus0.07
Sodium0.01

عضویت و پیشنهادات ویژه ما

با عضویت در خبرنامه ما، پیشنهادات ویژه ما را سریعتر از همیشه در ایمیل خود دریافت خواهید نمود.